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    羅平縣羅雄街道東屏小學營養(yǎng)早餐(牛奶、副食品)采購項目公開招標采購公告

    •  2016-03-18
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    根椐《中華人民共和國政府采購法》、《政府采購貨物和服務招投標管理辦法》(財政部18號)等有關法律、法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定,云南旺和招標咨詢有限公司受羅平縣羅雄街道東屏小學的委托,擬對羅平縣羅雄街道東屏小學生營養(yǎng)早餐(牛奶、副食品)采購項目進行公開招標。

    一、采購編號:旺招字:LP2016-012

    二、采購項目:羅平縣羅雄街道東屏小學營養(yǎng)早餐(牛奶、副食品)采購項目

    三、采購數(shù)量425000份(4元/份,具體份數(shù)以學生實際用餐核算為準)

    四、采購預算總價:1700000.00元

    五、資金來源:中央專項資金

    六、供貨期:簽訂合同后按采購方需求供貨

    七、采購內(nèi)容:學生營養(yǎng)早餐(牛奶、副食品)

    八、技術參數(shù):

    (一)學生奶:學生飲用奶提供生產(chǎn)企業(yè)必須是通過省級及其以上相關機構認定,取得學生專供飲用奶生產(chǎn)企業(yè)證書和標牌的企業(yè)?!稖缇闃藴省穲?zhí)行GB25190標準;《生鮮牛乳收購標準》執(zhí)行GB19301標準,不得用復原乳生產(chǎn)。牛奶必須采用超高溫瞬時滅菌或保持滅菌制成,無菌灌裝,不添加任何防腐劑,采用常溫保存、保質(zhì)期不少于90天,在包裝盒上印制“學生飲用奶”統(tǒng)一標志,并注明“不準在市場銷售”字樣。

    (二)副食品(糕點類)執(zhí)行相關食品安全標準,并實行檢查部門備案制,采用充氣包裝,不添加任何防腐劑。

    (三)產(chǎn)品規(guī)格:學生飲用奶每盒200ml(含)以上,糕點凈重60g(含)以上。

        (四)牛奶提供二種以上口味,糕點提供七種以上品種,每隔一周輪換一次。

        (五)投標人須無條件更換運輸過程中破損產(chǎn)品和儲藏中的過期產(chǎn)品。

        (六)本次采購項目的生產(chǎn)、儲藏、運輸、配送、稅收、檢驗等費用均由投標人承擔。

    (七) 采購清單及技術規(guī)格要求

     

    1、牛奶

    序號

    產(chǎn)品名稱

    招標文件技術規(guī)范、要求

    數(shù)量

    單位

    1

    純牛奶

    1、凈含量:200ml/盒

    425000

    1、主要技術指標:每100毫升蛋白質(zhì)含量≥2.9克,脂肪含量≥3.1克,

    非脂乳固體≥8.1%

    3、盒裝帶吸管,執(zhí)行全脂滅菌乳《GB25190》標準,保質(zhì)期≤6個月。

    2

    調(diào)味乳

    1、凈含量:200ml盒

    2、每100毫升蛋白質(zhì)含量≥2.3克,脂肪含量≥2.5克

    3、盒裝帶吸管,執(zhí)行全脂滅菌乳《GB25190》標準,保質(zhì)期≤6個月。

    2、副食品

    序號

    產(chǎn)品名稱

    招標文件技術規(guī)范、要求

    數(shù)量

    單位

    1

    糕點類

    1、同時符合GB28050-2011《食品安全國家標準 預包裝食品營養(yǎng)標簽通則》及GB/T20981-2007《面包》規(guī)定

    425000

    2、營養(yǎng)指標:能量≥1600kJ/100g;蛋白質(zhì)≥7.5g/100g;脂肪≥6g/100g;碳水化合物≥60g/100g

    3、保質(zhì)期:不低于90天

    4、必須采用沖氣包裝。

    5、感官指標

    1、形態(tài):完整,豐滿,無黑泡或明顯焦斑,形態(tài)應與品種造型相符

    2、表面色澤:金黃色、淡棕色或棕灰色,色澤均勻、正常

    3、組織:細膩,有彈性,氣孔均勻,紋理清晰,呈海綿狀,切片后不斷裂

    4、滋味與口感:具有發(fā)酵和烘烤后的面點香味,松軟適口,無異味

    5、雜質(zhì):正常視力無可見的外來異物

    6、凈含量

    ≥(52-4.5)g

    7、水分

    ≤45%

    8、酸度

    ≤6°T

    9、比容

    ≤7.0ml/g

    10、過氧化值(以脂肪記)

    ≤0.25g/100g

    11、黃曲霉毒素B1

    ≤5µg/kg

    12、鋁(以A1計)

    ≤100mg/kg

    13、總砷(以As計)

    ≤0.5mg/kg

    14、鉛(pb)

    ≤0.5mg/kg

    15、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)

    ≤0.5g/kg

    16、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計)

    不得檢出

    17、丙酸及其鈣鹽(以丙酸計)

    ≤2.5g/kg

    18、日落黃及其鋁色淀(以日落黃計)

    不得檢出

    19、檸檬黃及其鋁色淀(以檸檬黃計)

    面包:不得檢出

    果醬陷:≤0.5g/kg

    20、大腸菌群

    ≤30MPN/100g

    21、霉菌

    ≤100CFU/g

    22、致病菌:沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌

    不得檢出

    23、標簽(食品名稱

    應在醒目位置,清晰地標示反應食品真實屬性的專用名稱

    24、標簽(配料表)

    應標示配料或原料與輔料;標示食品添加劑的通用名稱

    25、標簽(凈含量和規(guī)格)

    應在食品名稱同一展示版面標示凈含量(數(shù)字及法定計量單位),字符最小高度應≥3mm

    26、標簽(制造者、經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式)

    應標示食品的制造、包裝或經(jīng)銷單位依法登記注冊的名稱、地址和聯(lián)系方式

    27、標簽(生產(chǎn)日期)

    應清晰的標示預包裝食品的生產(chǎn)日期

    28、標簽(保質(zhì)期)

    應清晰地標示預包裝食品的保質(zhì)期

    29、標簽(貯存條件)

    應標示預包裝食品的貯存條件

    30、標簽(產(chǎn)品標準代號)

    應標示企業(yè)執(zhí)行的相關標準高的代號和順序號

    31、標簽(生產(chǎn)區(qū)可證標志和編號)

    應標示QS標志和編號

    32、菌落總數(shù)

    ≤1500CFU/g

     

    九、投標人應具備的報名資格條件:

    投標人必須具有獨立承擔民事責任的食品生產(chǎn)企業(yè)或代理商,能滿足完成本采購項目供貨要求并具備以下資質(zhì)證件:

    1.企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照(副本)。

    2.稅務登記證(國稅和地稅)。

    3.單位組織機構代碼證。

    4.投標供應商為法定代表人參加投標的,須提供法定代表人的有效身份證明及復印件;授權代理人參加投標的,須出具有效的法定代表人授權書、法定代表人及授權代理人身份證明(身份證復印件)。

    5.具備省級以上(含省級)質(zhì)量技術監(jiān)督部門頒發(fā)的乳制品生產(chǎn)許可證,并取得學生專供飲用奶生產(chǎn)企業(yè)證書。

    6.糕點生產(chǎn)企業(yè)具備食品生產(chǎn)許可證。

    7.經(jīng)銷商提供有效期內(nèi)的食品流通許可證。生產(chǎn)企業(yè)至少通過下列二項以上的企業(yè)相關產(chǎn)品質(zhì)量認證(HACCP體系認證、GMP體系認證、IS09001:2008質(zhì)量管理體系認證、食品安全管理體系IS022000認證、綠色食品認證等)。

    8.注冊資金:學生奶生產(chǎn)企業(yè)注冊資金1000萬元(含)以上,副食品生產(chǎn)企業(yè)注冊資金500萬元(含)以上。副食品生產(chǎn)企業(yè)相關證明由學生奶生產(chǎn)企業(yè)提供。

    9.提供前三年的國家或省市質(zhì)量技術監(jiān)督局檢驗報告原件。

    10.經(jīng)銷商參與投標的需提供生產(chǎn)廠家授權書。

    11.聯(lián)合體投標的必須提供聯(lián)合體投標協(xié)議。

        注:以上1-11項提供復印件一套作為報名資料留存,復印件上須加蓋投標供應商公章。其原件需隨身攜帶備查,如要求出示原件而不能出示原件的,為無效投標;所出示的原件與復印件不符,以原件為審查依據(jù)。

        以上資格證明為必備條件,所提供的材料必須在有效期內(nèi),須年檢的證件,年檢章應清晰可辨,如有一項未提供或所提供的證件不在有效期內(nèi),在資格性審查時將視其為不合格投標供應商。

    本次招標以代理學生奶生產(chǎn)企業(yè)為投標供應商,副食品生產(chǎn)企業(yè)的相關證明由代理學生奶生產(chǎn)企業(yè)負責提供,代理學生奶生產(chǎn)企業(yè)與副食品生產(chǎn)企業(yè)提供聯(lián)合體投標協(xié)議(聯(lián)合體進行投標)。

    十、資格審查:

    本項目投標供應商的資格資質(zhì)證件(開標時攜帶原件到現(xiàn)場)在接收投標文件時進行審查。供應商應在投標文件中按招標文件的規(guī)定和要求附上所有的資格證明文件,要求提供的復印件必須加蓋單位印章,并在必要時提供原件備查。若提供的資格證明文件不全或不實,將導致參與本次招標的投標資格被取消。

    十一、投標報名及招標文件發(fā)售時間、地點:

    1、報名時間:2016年3月21日至2016年3月25日上午8:30—12:00;下午14:30——17:30止(節(jié)假日除外)。

    2、地點:羅平縣公共資源交易中心(羅平縣住建局一樓大廳)

    3、招標文件售價:1000.00元/份(售后不退)。

    十二、投標文件遞交截止時間、開標時間及地點:

    1、投標文件遞交時間:2016年4月8日14時30分;

    2、投標文件截止時間:2016年4月8日15時00分;

    3、開標時間:2016年4月8日15時00分

    4、開標地點:羅平縣公共資源交易中心(羅平縣住建局五樓開標室)

       十三、投標保證金

    1、繳納投標保證金方式:

        投標保證金以轉賬或電匯方式繳納,投標保證金為貳萬元整。

        2、投標保證金賬戶:

    收款單位:羅平縣公共資源交易中心

    開戶銀行:中國建設銀行股份有限公司羅平支行

    賬    號: 53001647436051004680   

    聯(lián)系電話:0874-8268258(財務室)

    3、繳納時間:2016年3月18日2016年3月31日17時30分以前(逾期交納保證金的投標人將視為無效投標)。

    4、保證金收據(jù)換取地點:羅平縣公共資源交易中心(羅平縣住建局五樓交易中心財務室)

    * 溫馨提示:為了不使各投標人重復往返更換保證金收據(jù),增加開支,請各投標人將保證金匯款或轉賬后前來報名,方便更換單據(jù)。

    十四、本次采購活動中,投標方的安全自行負責所發(fā)生的一切費用自理。

     

    采 購 人:羅平縣羅雄街道東屏小學

    地    址:羅平縣紅星街

    聯(lián) 系 人:何老師    聯(lián)系電話:13769799968

     

    采購代理機構:云南旺和招標咨詢有限公司

    地   址:羅平縣萬峰路4號(住建局三樓)

    聯(lián)系人:熊瑞敏    聯(lián)系電話 :0874-8219475

                            

    二○一六年三月十八日

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